LA ACEITUNA EN LA PARADA DE VERANO.
Tras la parada de verano, cuando el árbol acumula reservas para la oleogénesis en el fruto, pronto estaremos en plena fase de envero. Solo falta que la climatología ayude y el otoño temprano se estrene con unas beneficiosas lluvias.
Os proponemos un bonito repaso de las fases de nacimiento, formación y maduración de la aceituna
